團聚就是最好的“年夜飯”
日期:2020-01-20
來源:泉州文明網
作者:付彪

  近年來,“年夜飯”經濟一年比一年火爆。一進入臘月,很多酒店就紛紛打起了“預訂年夜飯”的廣告,大部分酒店年夜飯包廂早早被訂空。在餐廳爆滿的情況下,也有不少人把目光轉向了“半成品”——自己做嫌累,去飯店吃又怕堵車、停車難,購買半成品,既簡單方便,又實惠豐富。此外,不少餐館還增加了年夜飯外賣服務,給人們提供了更多選擇。

  這些新的年夜飯形式告訴我們:年還是那個年,但吃法有了很大變化。過去,人們都是在家里置辦年夜飯,大家一起做飯、一起聊天,過年的感覺很溫馨、味道很濃厚?,F在,人們對新潮的年夜飯模式接受力越來越強,到酒店吃年夜飯的越來越多,也愿意品嘗年夜飯的新吃法。對此,有人覺得年味淡了,缺了家里的味道。正如有網友感嘆:在外面飯店吃,感覺更像是聚會而不是團圓。

  由自己做到訂酒店,再到網購半成品、年夜飯外賣等,年夜飯吃法變化的背后,實際上是時代的變化。時代在發展,社會在進步,人們的消費觀念也在與時俱進,年夜飯消費模式亦不可避免發生變化。不過,無論年夜飯在形式上有什么變化,團圓的內涵不會改變。只要親人團聚,無論選擇何種方式,都是最好的“年夜飯”。

  年夜飯的花樣吃法,歸根結底是消費升級、選擇多樣化的表現。從前物資匱乏,年夜飯把大家聚集在一起,吃一些平常難得吃到的東西;而隨著生活質量不斷提高,吃什么已不再是大家看重的,親人團聚的意義變得愈加突出。過年沒有固定的形式,年夜飯也沒有一成不變的吃法。只要不脫離團圓、喜慶、親情、友愛、平安、健康的過年理念,一家人能夠其樂融融、開開心心聚在一起,年夜飯怎么吃都有味道。

責任編輯:黎靈壽 陳小妮 路弘
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